Bluberry Cheese cake anbake( tak perlu dimasak )

2 cawan biskut oreo (ambil biskutnya sahaja,creemnya tak perlu)
1/3 cup mentega dicairkan
250gm creame cheese (biarkan pada suhu bilik)
2 sudu teh geletin halal yg dilarutkan dengan 1/4 cawan air panas
(yg betul2 panas....br lepas mendidih)
1/2 cawan susu pekat (any brand)
1 cawan sour creem
bluberry/strawberry fortopping
biskut oreo utk hiasan

caranya:

Campurkan biskut yg telah dihancurkan dgn mentega cair dan tekan2 & padatkan pada base loyang (spring foam) dan
sejukkan dalam fridge selama 20min
Pukul cream cheese sampai lembut n kembang ckit, masukkan larutan geletin, susu pekat, sour creem . Pukul sampai adunan samarata.
Tuangkan kat atas base yg telah disejukkan hias biskut oreo creem di atas creem cheese. Pastu tuangkan
blueberry/strawberry topping
pastikan ianya menutupi permukaan kek....
simpan dlm peti ais semalaman n barulah dipotong…