150g castor sugar
5 bj telur
225g self raising flour
100g jem nenas
1tsp esen nenas
kepingan nenas tin dan ceri merah secukupnya
-pukul butter dan gula sehingga kembang.
-masukkan telur sebiji2 dan pukul sehingga kembang juga.
-masukkan jem nenas dan pukul sebati..akhir skali masukkan esen nenas dan tepung.
-sapu based dan keliling loyang dgn butter,susun kepingan nenas dlm loyang.letakkan ceri di tengah2 nenas.tuang adunan kek ke dlm loyang.bakar selama 50 minit or sehingga masak guna api atas bwh dgn suhu180c.
p/s: 1 tips utk dikongsi,kalau nampak atas kek dah garing tp kek msh blm masak,tutup atas loyang dgn aluminium foil dan teruskan membakar sehingga kek masak.insyaallah kek anda x kan rentung.. :)
No comments:
Post a Comment