MUFIN

 
Bahan2

1. 140g butter
2. 100g gula kastor
3. 2 biji telur (suhu bilik)
4. 8 sb susu segar
5. 200g tepung gandum
6. 1 sk (rata) soda bikarbonat
7. sedikit esen vanila.

Cara2

1. Pukul butter dan gula sehingga jadi bentuk krim .
2. Masukkan telur dan pukul lagi .
3. Diikuti dengan esen vanila dan susu segar .
4. Masukkan tepung dan kacau dengan spatula .
5. Isikan 2/3 bekas mufin dengan adunan tadi .
6. Kemudian , isikan 1/2 sudu inti ikut yang disukai .
7. Bakar dalam oven pada suhu 180C selama 20 minit (bergantung kepada oven masing2) .